民以食为天，食以饮为先。喝“好水”，对于人体健康至关重要。什么是好水？好水就是在安全卫生可饮用、富含人体所需矿物质元素的水的基础上，水分子团簇结构高度有序化的水。在水分子不同的团簇结构中，氢键的量子态是不同的，可以产生多个不连续的振动频率。国内外专家研究表明，在人体的生命活动中，蛋白质、DNA发生功能时，伴随着空间结构的变化，其表面的水分子团族也相应发生变化，通过氢键共振传递能量，协助DNA双螺旋结构的解开和产生。由于环境污染的原因，人类赖以生存的天然的好水退化了。污染物进入水中，在给水造成污染的同时，也引发了水功能的降低，天然水分子的有序结构遭到破坏，由小分子团变成排列顺序杂乱无章的大分子团，这就是水的退化，水变成了没有生命活力的病态水，生物学效应大大降低。采用德国微浪（WELLAN^?2000）量子流体处理技术可以重新启动退化水，赋予水分子能量，使其活性增强，焕发生命活力。世界卫生组织WHO曾经指出：人类80%的疾病、33%的死亡和80%的癌症与水有关。医学之父希波克拉底说：阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉。健康的水对慢性疾病和亚健康都有改善作用。

人的衰老过程，就是细胞缓慢脱水的过程。随着年龄的增长，水在人体中所占的比重逐渐下降，尤其是细胞外液的减少要快于总体水分的下降。

有研究表明，人体在不同生长发育阶段含水量的变化是不同的。3个月龄的胎儿水占体重的比例为90%左右；初生婴儿的水占体重比例为80%；少年到成年阶段水占体重比例为75%到65%；中老年阶段水占体重的比例降低至65%甚至60%以下。女性身体中水的占比普遍比男性低5%左右。

另外，短时间内细胞脱水之后，就会引起各方面生理反应。比如脱水1-3%就会使人感到疲劳困乏，脱水15%左右就会引起休克。有两个重要因素影响细胞脱水，第一就是平常喝水太少，第二就是水的退化，即水的生理功能的降低。水不但参与所有营养物质的代谢，而且还参与遗传物质的重组活动，水不但是物质代谢的媒体和载体，面且是生命信息传递的载体。所以养成良好的喝水习惯并且坚持喝健康的好水，对于一个人的终身健康有着积极的促进作用。

在李时珍的《本草纲目》中，冰川水被称为夏冰，甘冷，可解毒，有护肤养颜功能。“瑞雪兆丰年”从另一个角度来看，或许也是很有道理的。雪花是规则的六瓣形，融化之后的水在结构上和普通水是很有区别的。植物对雪融水的吸收率是普通水的四到六倍。医学上有相关研究表明，没有污染的雪融水可以抗衰老。

通过光谱、X射线衍射、电子显微镜、计算机模拟模型和扫描隧道显微镜证实了结构水的存在。由于许多科学研究，世界对水与健康和能源的看法正在开始改变。当我们谈到“结构化水”时，我们指的是当它们被组织成一个重复的、几何的、分子的模型时，相互联系的单个水分子的排列或构型。当这种情况发生时，水变成了液态晶体，就是这种液态结晶水，被称为“结构化”水。本质上是指水分子的有序结构化。

为了有助于理解结构化和非结构化的水之间的比较，美国沃尔夫诊所指出：“在正常的水（一个构造砾岩）和六角形结构的水（一个有组织的矩阵）之间的区别是类似一块石英和石英晶体之间的差异。虽然它们的化学性质相同（都是二氧化硅），但石英片结构上是随机的，几乎不透明。另一方面，石英是完美的几何对称组织，是“水晶般”透明。研究人员发现，结构化的水比非结构化的水更容易被我们的细胞吸收。一个喝非结构化水的人仍然可以脱水，因为未被构造的水分子的大小可能对细胞吸收不起作用。 水在平衡温度方面可以发挥很好的功能。这就是我们可以在极端寒冷或炎热的天气，并在相当激烈的温度变化中生存的原因。许多人都理解，结构化水在平衡方面更有效，因此有助于生物体存活更长时间。

自然界中远离污染的山泉溪流间流动的水也是典型的有序结构化。这就是大多数水处理技术的灵感来源。水在岩石上运行，在曲线和拐角周围旋转。水在旋转，形成涡旋，类似生命体的运动特征，是一个负熵过程。从广义的角度理解，水的污染有两种。一种是有毒的化学物质直接进入并存在于水体中，超出可接受范围，饮用之后直接损害健康。另一种污染是指水接触过各类有害物质后，虽然经过过滤，污染在物质上得以消除了，但是物质的振动信息（指纹）却留在了水分子上。由于水分子的特殊记忆效应，这类信息被暂时保留下来，如果没有受到外界更强烈信息的干扰，尤其是当此时水若静止下来，则这种看不见的污染如同程序一样会一直保留下来难以消除。WELLAN?2000水处理技术基于量子共振原理，利用挠场标量波抹去水分子留存的污染信息，使水恢复其自然结构，并改善水分子的有序结构化。长期使用WELLAN?2000及TORSION? HEALTH系列产品，可以促进人们喝水健康，增强身体代谢功能。